Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit bieten wir Honig und andere Bienenprodukte in zertifizierter Bio-Qualität an.

Im Frühjahr 2020 ist die Honigernte aufgrund der Witterung eher schwach ausgefallen, da ein Großteil des Honigs von den Bienen selbst zur Ernährung benötigt wurde.

Der Sommerhonig 2020 ist ebenfalls restlos ausverkauft.

Wabenhonig ist aus der Sommerernte 2019 noch in kleinen Mengen verfügbar. Der Honig ist in den Waben bereits kristallisiert und daher tropffrei. Preis: 30 Euro pro kg incl Wachs und Rähmchen.

Bio-Wachs in Lebensmittelqualität ist ausreichend verfügbar. Der Barren a 70g kostet 8 Euro. Unser Wachs wird jedes Jahr auf 700 mögliche Schadstoffe untersucht, den Laborbericht erhalten Sie gerne auf Anfrage. Die Konzentration aller gefundenen Stoffe liegt weit unter dem Grenzwert für Bio-Lebensmittel. Derzeit wird ausschließlich Wachs aus Imkereien die unserem Ökoanbauverband ‚Biokreis‘ angehören systematisch auf Schadstoffe untersucht. Sie sollten beim Kauf von Wachs das Sie z.B. für Wachstücher verwenden möchten darauf achten, denn diese kommen ja direkt mit ihren hochwertigen Lebensmitteln in Kontakt.

Propolis ist derzeit ausverkauft. Voraussichtlich ab Herbst 2021 wieder verfügbar.